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Manager de Restaurant Contrat d'Intérim - Casablanca

LocationCasablanca,

Job type

Date2021-09-30

CategoryHôtellerie, restauration




Manager de Restaurant Contrat d'Intérim - Casablanca


Adecco Maroc à Casablanca recrute pour l'un de ces client un(e) Manager de Restaurant.

Missions :

  • Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du restaurant.
  • Être responsable de la gestion financière et de la définition des tarifs appliqués dans l’établissement.
  • Être chargé du recrutement et de l'organisation du travail du personnel.
  • Participer, sous l’autorité du propriétaire de l’établissement, et avec le chef cuisinier, à l'élaboration des plats.
  • Décider des prix affichés en fonction du budget annuel qu'il a lui-même fixé.
  • Appliquer les règles définies par le siège de la société.
  • Assure la gestion quotidienne, élaborer les plannings de travail du personnel.
  • Aider à Assurer la gestion des ressources humaines, en recrutant des collaborateurs
  • Veiller à la qualité de l'accueil et s'assurer de la satisfaction des clients.
Profil recherché pour le poste : Manager de Restaurant Contrat d'Intérim - Casablanca

Principaux diplômes et niveaux de formation :

  • BAC et Bac+2 de type BTS hôtellerie-restauration.
  • Une expérience de terrain dans des postes  similaire.

 


Bac+3
Expérience entre 2 ans et 5 ans - Anglais (bon niveau) & Français (courant)

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